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喝红酒有哪些好处?

       当下的中国90%的国人属于酸性体质处于亚健康的状态,红酒是唯一的弱碱性酒精饮料,在世界卫生组织所推荐的六大健康饮品中就有红葡萄酒。选择了红葡萄酒就等于选择了健康! 葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。
       红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖 是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24 种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。

      1、葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中 枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄 酒中还含有 Ve、Vb、VB2 等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其 中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。 《P》 红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助 于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和"驻颜" 等重要功效。

  2、红酒有滋补作用
       葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

  3、红酒有助于消化
      在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

  4、红酒有美容抗衰老作用
       葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

   5、红酒有减肥作用
      葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。


饮酒之道在于适可宜止,饮用红酒建议:

1、男士最多每次3至4份,女士最多每次1至2份(每份120毫升)。如每天饮酒的话,份量更应再减。
2、饮用红酒时,应该先吃一点食物,避免空肚饮酒。
3、患有长期病如高血压、痛风,一般不建议饮酒。


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